Véritable ambassadeur de la cuisine Sri Lankaise, ce mélange d'épices toastées, doux et subtile aux arômes puissants et envoûtants, est un véritable passe-partout de la cuisine du quotidien. Il s'utilise comme tout autre curry associé avec un lait de coco par exemple et permet de varier les couleurs et saveurs de vos préparations de viandes blanches, tous les produits de la mer, légumes, riz, lentilles, soupes et bouillons, marinades etc...
Nouveautés
Et si vous ajoutiez une touche de saveur à vos plats ?
Les épices ? des saveurs originales et variées. Sucré ou salé, le plus compliqué sera de choisir
Les épices recèlent toutes de la magie, même celles que l'on verse d'une main distraite tous les jours dans nos marmites